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  意大利(lì)红烩是什么东西?意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪方式(shì),通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒,是西方(fāng)比较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西,意大利红烩是(shì)什么味道,意(yì)大利红烩是什么味道好吃,意大利(lì)红烩是什么意思(sī),意大(dà)利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问题,农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识:

意大利是发达国家吗

 清纯的女生干起来舒服吗,清纯的女生是不是很招男生喜欢 是(shì)的(de),意大利是发达(dá)国(guó)家(jiā)的。

  意大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

  也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会(huì)员国(guó),还是(shì)申根公约(yuē)、八国集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教清纯的女生干起来舒服吗,清纯的女生是不是很招男生喜欢科文组织(zhī)世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么(me)东西

  意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式,通(tōng)常会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒,是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

  用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新(xīn),以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香味。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将口蘑洗净(jìng),去蒂切片。

  西红(hóng)柿(shì)去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅(guō)中放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟(shú),放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少,将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀,开小火煮到汤(tāng)汁完全收干,最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大(dà)利面放入沸水中,中火煮约15分钟,捞(lāo)出沥干水分,盛盘待(dài)用。

  2、热锅(guō)加油,放入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu),放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ),烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火,并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解,汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀,然(rán)后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上(shàng)即可(kě)。

红烩是什么意识

  红烩——是一种烹调方法(fǎ)

  意大(dà)利红烩的做(zuò)法(fǎ)

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精盐4克(kè),胡椒粉2克,牛肉清汤1000克(kè)。

  

  制(zhì)法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去(qù)皮切块。

  

  2、将(jiāng)牛肉洗净,切成小块(kuài),加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄(táo)酒,抓匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎锅(guō)上火,放(fàng)花生油烧热,放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

  

  4、取平底清纯的女生干起来舒服吗,清纯的女生是不是很招男生喜欢锅上(shàng)火,放花生油和黄油烧热,倒入牛肉块(kuài),香(xiāng)叶略炒(chǎo),随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热,然后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱,加精(jīng)盐、胡椒粉焖之,焖时应不(bù)时翻动,待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅(guō)。

  

  5、装盘时,先将(jiāng)牛(niú)肉块放在盘(pán)内,再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

  

  特点(diǎn):颜(yán)色深红光亮,味道浓(nóng)厚醇香。

  

  主(zhǔ)料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡(hú)萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西(xī)兰花(huā),西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香(xiāng)叶,百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法(fǎ):牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时,在水里加洋(yáng)葱,胡萝卜(bo),芹菜;红(hóng)酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi),加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁,加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮;把煮好牛肉入(rù)在盘子里,拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

  

  特(tè)点:典型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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