紫菜不(bù)属于海鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(q女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗í)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培(péi)海藻，在(zài)中(zhōng)国(guó)、日(rì)本(běn)和韩国(guó)被大(dà)规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济(jì)的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特(tè)征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的(de)特(tè)征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与其(qí)他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无(wú)机(jī)化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作(zuò)用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然(rán)在寒带(dài)、温带(dài)、亚(yà)热带(dài)和热(rè)带海域(yù)均有分布，但亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这个规(guī)律，主要分(fēn)布(bù)在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的潮(cháo)间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物(wù)种分布在(zài)台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然(rán)分布(bù)的紫菜物(wù)种主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫(zǐ)菜在(zài)中国沿(yán)海女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗分布较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一(yī)个广温性种类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和生(shēng)境(jìng)环境为基础，在中(zhōng)国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食(shí)物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

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