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一个鹅蛋等(děng)于(yú)几个鸡(jī)蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍大,但营养价(jià)值(zhí)上并非成三倍增长。
一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少
是196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的卵。
鹅(é)蛋成椭圆形,个(gè)体很大(dà),味道有些油,必(bì)须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。
鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。
表面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物质,但(dàn)质地较粗糙,草(cǎo)腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的(de)吃方式。
烹(pēng)饪时,你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清水清(qīng)洗碗。
之后,将鹅蛋敲入(rù)碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。
混合成(chéng)蛋液(yè)后,你可(kě)以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两(liǎng)分钟搅拌一次。
大约(yuē)七八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了(le),然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。
制作时,你可以根据自己的(de)需(xū)要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜。
例如(rú),韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎(suì),混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片,用油加(jiā)热,加入(rù)葱(cōng)花,翻炒到香(xiāng)味,然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ),加入适量的(de)食盐调味,然后就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。
3.腌鹅(é)蛋
鹅(é)蛋腌制食用(yòng),味道(dào)特别好。
在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的(de)蛋(dàn)壳应该清洗干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。
没有(yǒu)必要用塑料(liào)包装,它应该直接放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以品尝,放在锅(guō)里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都(dōu)沾有油。
鹅蛋(dàn)的(de)营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi),含(hán)有很(hěn)多磷脂,其中一(yī)半是卵磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育有很好作用,另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内(nèi),另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较多(duō),很(hěn)容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维(wéi)生素含(hán)量也很(hěn)丰富,含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄素,对(duì)人视力(lì)也有(yǒu韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔)很(hěn)好补益作用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(以(yǐ)100克可(kě)食(shí)部分计(jì))是(shì)196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热(rè)量约占中国营养学会推(tuī)荐的普通成(chéng)年人每天所需摄入(rù)总热(rè)量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重225到280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。
表面较光滑(huá),呈白(bái)色,但(dàn)质地较(jiào)粗糙,草腥(xīng)味较重,食(韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔shí)味不及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了