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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下(xià)，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似(shì)，也同(tóng)样(yàng)会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是(shì)在温(wēn)度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝(shàn)还是会有(yǒ迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名u)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大(dà)大下降，此时继续食用的(de)话价值不大(dà)，建(jiàn)议最好还是(shì)不要吃了。

黄鳝(shàn)多了(le)怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话(huà)，要放到冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也能(néng)够保存一段时(shí)间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名(shì)降低(dī)温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物(wù)，有滋养(yǎng)身体的养(yǎng)生(shēng)功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体(tǐ)中的组氨酸(suān)会(huì)快(kuài)速(sù)的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间越(yuè)长，腐败进程越快(kuài)、食(shí)用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越(yuè)大(dà)，即使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体(tǐ)里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议(yì)将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体(tǐ)征(zhēng);家(jiā)用(yòng)冰箱(xiāng)经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活(huó)黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买就买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的保(bǎo)存(cún)并(bìng)不像(xiàng)普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它对生存(cún)的环境很挑(tiāo)剔(tī)，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝在(zài)死后(hòu)会产生大量(liàng)病毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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