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吴亦凡资产多少亿一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在(zài)225-280克，一个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味(wèi)道(dào)有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生(shēng)素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

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　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是(shì)他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两(liǎng)个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然后就可(kě)以(yǐ)从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面(miàn)应该(gāi)涂上适量(liàng)的(de)食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在(zài)一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也(yě)有很好补益(yì)作用。