怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等(děng)，有必(bì)定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾(tuò)液排泄，具有开胃(wèi)、促(cù)进胃口的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是(shì)平(píng)的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会(huì)厚(hòu)一些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调(diào)查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不(bù)要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中(zhōng)带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好，可是也不(bù)要(yào)彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还(hái)不(bù)简单捏敷面膜前要擦水和乳液吗，正确的护肤顺序七步(niē)得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代表(biǎo)此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此(cǐ)榴莲不(bù)光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)是刚(gāng)刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被(bèi)老(lǎo)百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁又不(bù)腻的(de)滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇(qí)特果子(zi)，就带回几个同大(dà)伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时(shí)淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

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