怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二(èr)是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等(děng)葡萄表面没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学(xué)反应，并产生一(yī)些有毒物质(zhì)，危害人体健康(kāng)。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上(sh晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好àng)面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放(fàng)糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的(de)小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄发(fā)酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在(zài)这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大(dà)小适(shì)当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻(qīng)轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽(zǐ)粒(lì)颜色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因(yīn)为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜(tián)的(de) 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由(yóu)于(yú)光照程(chéng)度最差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己(jǐ)制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不(bù)加(jiā)热，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生素能(néng)最(zuì)大限度(dù)地保存下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情(qíng)况进(jìn)行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率(lǜ)高达(dá)80%以上(shàng)。晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好>

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶等(děng)很多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成(chéng)分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制(zhì)作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道(dào)其(qí)实(shí)很不错。

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