绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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