榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从(cóng)而(ér)导致(zhì)其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴(liú)莲(lián)中的(de)糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴(liú)莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗(wǎng)又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手(shǒu)指分(fēn)别放在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元(yuán)素，营(yíng)养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗p>

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃(chī)就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然(rán)裂开口的(de)，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如(rú)果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就(jiù)能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(s千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗hùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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