白酒泡(pào)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)保质期(qī)能(néng)有几(jǐ)年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年(nián)的。关于白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊(a)以及白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年啊，猕猴桃泡白酒(jiǔ)保(bǎo)质(zhì)期是多(duō)久，猕(mí)猴(hóu)桃泡酒的保质期是多久，野(yě)生猕猴桃泡酒(jiǔ)保质(zhì)期限几年，猕猴桃果酒保质期多久等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)保(bǎo)质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的(de)一(yī)个因素出(chū)现问题，保质期(qī)有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之一(yī)，其营养成分(fēn)和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物(wù)发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加任(rèn)何工业制剂和色(sè)素，是真正意义(yì)上的纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在(zài)两年(nián)左(zuǒ)右，不(bù)过是(shì)要(yào)根据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌(jūn)侵入(rù)的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候(hòu)会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异(yì)味的存(cún)在，这样的猕(mí)猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的(de)保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴桃酒在进(jìn)行酿制时一(yī)定(dìng)要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样(yàng)才(cái)能(néng)够延长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使得(dé)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发酵(jiào)的过程中酒(jiǔ)味愈(yù)发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母1米等于多少mm 1米等于多少厘米(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得(dé)更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但(dàn)要注(zhù)意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下微甜或甜(tián)味比较淡(dàn)（糖(táng)分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就(jiù)要注(zhù)意(yì)将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材(cái)质的(de)，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容(róng)器事先一定要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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