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蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的(de)以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑苹(píng)果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹(píng)果怎么挑(tiāo)选比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可(kě)为机体补充(chōng)一定营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食(shí)物，碱性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和(hé)纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生(shēng)长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它(tā)受到(dào)的光照充(chōng)足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手(shǒu)感(gǎn)。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的(de)苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不(bù)多(duō)的(de)苹(píng)果放在手里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差。