新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频(pín)？盐水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的(de)水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)以及(jí)新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇(zhē)是一(yī)种大型(xíng)食用(yòng)水母，早在一千六百(bǎi)多年前的(de)晋代(dài)就已(yǐ)经(jīng)开始食用。

　　我国从(cóng)辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以(yǐ)吃(chī)，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和其他污染物，直接放在盐中来(lái)回(huí)滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮(pí)时(shí)注意看外观色泽，优选呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一(yī)下(xià)皮(pí)质(zhì)，选择(zé)质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物(wù)在(zài)我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现(xiàn)在，海蜇已经(jīng)成为了一种(zhǒng)很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的(de)技巧，下面就来(lái)介绍(shào)有关海蜇(zhē)保存(cún)的一些(xiē) 方法 ，希望能对(duì)朋(péng)友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多(duō)放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最(zuì)易(yì)蜇伤，一(yī)般(bān)可在(zài)数(shù)分钟出现触(chù)电样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安(ān)、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重要之处在于(yú)避(bì)免与海(hǎi)蜇(zhē)接(jiē)触(chù)，尤其是(shì)作业渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自(zì)我防护的知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不(bù)可(kě)碰触，更不能捕捞(lāo)，因(yīn)在海上一(yī)旦发(fā)生意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不(bù)可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举措失(shī)当(dāng)或大意麻(má)痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应(yīng)尽(jǐn)快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的(de)触(chù)手或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者，要(yào)及时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油，适(shì)量盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀(yún)，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝(sī)上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌(bàn)好(hǎo)，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热水(shuǐ)中烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调(diào)味(wèi)即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适(shì)量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

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