生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必(bì)定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天(tiān)壤之(zhī)别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间(jiān)普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进(jìn)程(chéng)：币值是什么意思，硬币的币值是什么意思

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶(chá)具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依(yī)据(jù)实际(jì)状况把(bǎ)握(wò)冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰(bīng)过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人(rén)员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外(wài)在要素影响，故可(kě)泡出(chū)最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的心境是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡(pào)出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间(jiān)，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别(bié)是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是(shì)撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用就应该在(zài)高雅的(de)环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合国(guó)家规定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的(de)多(duō)少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5币值是什么意思，硬币的币值是什么意思g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在(zài)泡这类茶的(de)时(shí)分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则(zé)缩短;别的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和(hé)异物(wù)洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更(gèng)好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能(néng)够当(dāng)壶又(yòu)能(néng)够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的(de)环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶(yè)的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过(guò)高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶(chá)汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度(dù)太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气(qì)异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需(xū)求留意的(de)几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的(de)改动(dòng)规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶(chá)发(fā)明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有利(lì)于正(zhèng)常醇化的(de)外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求(qiú)形状(zhuàng)匀(yún)整规矩(jǔ);棱(léng)角(jiǎo)规整，不(bù币值是什么意思，硬币的币值是什么意思)缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污(wū)浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是(shì)普洱(ěr)茶(chá)在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适(shì)合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理期降(jiàng)暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构(gòu)成铁(tiě)质(zhì)或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分(fēn)因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并(bìng)能促(cù)进脂(zhī)类(lèi)化合物从(cóng)粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都(dōu)是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆(dǎn)固醇(chún)的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动(dòng)物(wù)体外试验均提(tí)示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的(de)活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过(guò)氧化(huà)进程已(yǐ)证(zhèng)明(míng)是人(rén)体变老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科(kē)学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有(yǒu)阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削(xuē)减对原致癌基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成(chéng)人(rén)还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化(huà)合(hé)特能够添加消化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏(zàng)在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸收等(děng)机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到显着的(de)利尿效果(guǒ)。

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