烤苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的农(nóng)药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且(聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗qiě)苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗眠(mián)，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收(shōu)营养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压(yā)的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含(hán)量(liàng)会(huì)大幅增(zēng)加，有(yǒu)助于(yú)降低(dī)血脂，清除(chú)体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特(tè)殊(shū)物质，具有止泻和通(tōng)便的(de)双重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始(shǐ)切片(piàn)啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后(hòu)变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤半个多(duō)左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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