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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及(jí)农药(yào)残留清洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有(yǒu)害(hài)物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜(tián)嫩甜的(de)好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知(zhī)道(dào)不同色(sè)彩的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是(shì)甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米和其(qí)他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必(bì)定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的(de)办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很(hěn)大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬(yìng)，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而(ér)且在(zài)选购(gòu)玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来(lái)的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉(yù)米须的(de)色(sè)彩证明(míng)了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些(xiē)湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字(zì)也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻元电荷e等于多少？有没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序(xù)摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉(yù)米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的(de)玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉(yù)米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒(lì)越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用(元电荷e等于多少？yòng)手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样的(de)玉米。

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