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全国有多少个省市自治区和直辖市全国有多少个地级市红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

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红(hóng)薯能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食(shí)物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化(huà)、吸(xī)收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多(duō)生红薯(shǔ)，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化酶，会导致食(shí)用(yòng)红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四(sì)种，分别是红心(xīn)红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜(tián)美，口感比较脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分高(gāo)，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄(huáng)心红(hóng)薯是最常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯口感上不是特(tè)别(bié)好，可是(shì)养分价(jià)值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们(men)最(zuì)直观能看到的(de)便是红薯的外(wài)观了(le)，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能(néng)够(gòu)先看下(xià)红(hóng)薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表(biǎo)皮是高低(dī)不(bù)平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存(cún)时刻过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变的(de)问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存(cún)过(guò)久(jiǔ)，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便是(shì)发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯全国有多少个省市自治区和直辖市全国有多少个地级市(shǔ)的(de)形(xíng)状。全国有多少个省市自治区和直辖市全国有多少个地级市>

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好的(de)，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在成(chéng)长的过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红(hóng)薯放进购物袋的时(shí)分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起(qǐ)来比较紧(jǐn)实的，假如是捏(niē)起来(lái)比较软的话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较(jiào)足的。