冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅yī)点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分(fēn)，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了季(jì)节自然(rán)成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn180kg等于多少斤 180kg等于多少磅)的技(jì)巧，因为我之(zhī)前(qián)的(de)时(shí)候也特别不会(huì)挑，后(hòu)来回(huí)老家的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并(bìng)不(bù)是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，另(lìng)外红(hóng)色(sè)要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣(zǎo)完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的，它(tā)含(hán)有汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去(qù)捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平(píng)时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣(zǎo)会(huì)有褶皱(zhòu)，干(gàn)了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感(gǎn)，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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