生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时分能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是质(zhì)量风(fēng)格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必(bì)太(tài)讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环(huán)境及(jí)附(fù)加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素(sù)，茶(chá)汤的口感会跟着他(tā)的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(yī)(杯(bēi))壶普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，调整好泡茶(chá)人(rén)员自(zì)己的心境(jìng)是(shì)最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒(sā)播至今(jīn)且(qiě)又(yòu)到(dào)达(dá)巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(l为什么球星都觉得梅西是最佳ì)享用(yòng)就(jiù)应该(gāi)在高雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位(wèi)，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器(qì)皿和品茗(míng)人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可(kě)相对略(lüè)少(shǎo)一(yī)点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用茶(chá)锥或(huò)许(xǔ)茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能够喝(hē)的时(shí)分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别的还(hái)可依(yī)据(jù)水温文冲泡(p为什么球星都觉得梅西是最佳ào)次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而(ér)头几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多(duō)少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步(bù)茶叶(yè)净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够(gòu)用(yòng)能够(gòu)当(dāng)壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温差(chà)改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热(rè)，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸(xī)收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无(wú)杂味，一(yī)旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次(cì)量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包(bāo)，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地(dì)址的温度和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常(cháng)醇化的(de)外(wài)部(bù)环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍(shào)怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成(chéng)分在(zài)微生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的(de)肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结石(shí)发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期不(bù)适合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若(ruò)再(zài)喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶(chá)素(sù)以(yǐ)及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病(bìng)毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶(chá)素(sù)类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性(xìng)显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是(shì)人体变(biàn)老(lǎo)的(de)机制之(zhī)一(yī)，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌(ái)特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才(cái)能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要(yào)是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程(chéng)中(zhōng)需求(qiú)维生(shēng)素C效果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标(biāo)明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量以及(jí)按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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