意大利(lì)红烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么(me)意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么做(zuò)的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一个高度(dù)发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是(shì)申(shēn)根公约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联合(hé)国(guó)等重要国(guó)际组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡(pú)10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米萄(táo)酒，是(shì)西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意(yì)识

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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