大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是(shì)白(bái)色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会(huì)吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的(de)，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yò为什么风流女人看指甲ng)河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不(bù)会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及(jí)微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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