三眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼睛螃蟹(xiè)是我们(men)生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的(de)种类有很(hěn)多，做法(fǎ)也有很多，深受大众的喜爱(ài)，味道十分可口，那么三只(zhǐ)眼(yǎn)睛的螃蟹是怎(zěn)么回(huí)事呢(ne)的。

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三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称(chēng)作(zuò)红星梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪蟹以及水(shuǐ)蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看起(qǐ)来(lái)感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于(yú)暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹(xiè)类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素(sù)、脂肪以及多种矿物质(zhì)化合(hé)物，营(yíng)养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不(bù)是说它有三个(gè)眼睛(jīng)，而是说它表(biǎo)面有3个(gè)显著的(de)隆起部位，看起来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了还(hái)能吃吗

　　根据实际情况而(ér)定。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下三眼蟹这种海产品，都是建议(yì)吃新鲜的比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之(zhī)后很容易滋生细菌以及微生物，食用(yòng)之后容(róng)易加重人(rén)体的胃肠道蠕动，导致人(rén)体出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)以(yǐ)及便溏等(děng)不(bù)适症状发(fā)生，对人体的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)一般是(shì)不建议(yì)吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是才(cái)死的三(sān)眼蟹，那(nà)么还是可以适(s鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点hì)当进行食(shí)用的。

三眼蟹和(hé)梭子蟹(xiè)一样(yàng)吗(ma)

　　没有什么区别(bié)。

　　三(sān)眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同(tóng)一种蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成分物质，营(yíng)养价(jià)值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了多久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建议(yì)再吃(chī)。

　　三(sān)眼蟹是(shì)一种很容易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及微生物的(de)海产品，尤(yóu)其是死亡(wáng)之(zhī)后，其中的蛋白(bái)质、脂肪以及(jí)维(wéi)生素等成分(fēn)物质，就很容易被细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物侵害，从而导致其变质，食用之后对人体(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点tǐ)的健康造成威(wēi)胁，一般三眼(yǎn)蟹死了6-8小(xiǎo)时之(zhī)后(hòu)就(jiù)不建(jiàn)议再进行食用了。

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