薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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　　薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物(wù)的产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨(péng)大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽(yá)的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可(kě)供(gōng)食(shí)用，是(shì)重要(yào)的(de)粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物(wù)。<浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市/p>

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲热带，全世界(jiè)热带(dài)地(dì)区广(guǎng)为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨(浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市mó)木薯粉浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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