榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味(wèi)判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是(shì)好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，已通过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口(kǒu)子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的(de)时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义