距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一(yī)波涨价疑云(yún)的(de)背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能(néng)带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在(zài)配料(liào)表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续(xù)带来的(de)风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长(zhǎng)期以(yǐ)跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从(cóng)原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐(lè)带(dài)来(lái)了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势(shì)。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供(gōn跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗g)应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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