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希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉很难消化(huà)、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹(fù)胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的(de)淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张(zhāng)食(shí)用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种(zhǒng)办(bàn)法(fǎ)，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养分(fēn)价值比较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感(gǎn)不(bù)同也比(bǐ)较(jiào)大，在(zài)购买的时分依据自己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观(guān)能(néng)看(kàn)到的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱(zán)们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满(mǎn)、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如(rú)是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还有(yǒu)便(biàn)是发芽(yá)的必(bì)定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的(de)，由(yóu)于这(zhè)种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较紧实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话，有或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致(zhì)的，就没有那么(me)新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的。