怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜(yán)色的(de)。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝疫情转段是什么意思，中专转段是什么意思卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的(de)时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可(kě)以看看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现(xiàn)代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能(néng)减弱的(de)人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和(hé)维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌(mì);南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要(yào)新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南瓜

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