可以把饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放(fàng)入(rù)冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自(zì)然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱一(yī)起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推(tuī)一推(tuī)饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会(huì)粘在一起也不(bù)会(huì)有部(bù)分煮不(bù)熟的(de)情况。