可以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(sh马云移民到哪国籍àng)敲几下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子(zi)分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不熟的情况。