距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是(shì)其(qí)次(cì)，配方的(de)更(gèng)改可能(néng)带来(lái)的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于(yú)哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司(sī)，长期(qī书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么)以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的(de)战争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂(jì)的使用给可(kě)乐(lè)带来(lái)了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘(gān)蔗作物(wù)收获(huò)进(jìn)度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石(shí)油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是(shì)大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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