怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色的(de)。关于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜(guā)外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如(rú)果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破(pò)，就证(zhèng)明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的(de)南瓜还可以看(kàn)看(kàn)瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟度(dù)高的表现之一。

一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)A原，可以参与胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则(zé)可以让消(xiāo)化道(dào)免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中(zhōng)医的角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延(yán)缓肠(cháng)道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜(guā)

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