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白芝(zhī)麻能(néng)够养头(tóu)发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃白(bái)芝麻对头发通常(cháng)是有必定优点的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的一(yī)种，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质，适(shì)量(liàng)吃能够弥(mí)补头发成长所需的养分(fēn)。白芝麻(má)可入肝、肾(shèn)经，具有利肝肾、祛风润肠的成效，关(guān)于缓(huǎn)解肝(gān)肾精血缺少(shǎo)引起的须(xū)发早白(bái)、掉发有必(bì)定的效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必(bì)定(dìng)的油(yóu)脂，具(jù)有润肠通便的效(xiào)果，可辅佐防治(zhì)晚年血亏削减引(yǐn)起(qǐ)的(de)大便燥(zào)结。主张腹泻(xiè)者(zhě)、缓慢肠炎者防止食用白芝麻，避免导(dǎo)致病况加剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适量食用(yòng)能够起(qǐ)到护(hù)发的(de)效果，可(kě)是(shì)过量食(shí)用，可能会导(dǎo)致(zhì)内(nèi)分泌紊乱，使(shǐ)头发的发质(zhì)下降。

怎样(yàng)挑白芝麻好(hǎo)吃又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练(liàn)的白(bái)芝麻，色彩多为白黄(huáng)色，并不是特别的白，而通过漂白处理之后的白芝麻就会变得特别皎白(bái)。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随(suí)机选(xuǎn)择(zé)几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的丰满度，优质的白芝麻十(shí)分丰满，形状为(wèi)虫卵状，且(qiě)两(liǎng)端大小不(bù)一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质(zhì)量好(hǎo)的白芝麻闻(wén)起来有芝(zhī)麻特(tè)有的香味，但这种香味不是香油的(de)滋味(wèi)，而是一种(zhǒng)淡淡的幽香。

怎么选择白芝麻(má)的(de)办法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻，看断口的部分的色彩，假如断口部分是黑色，那(nà)就(jiù)阐明是染色的;假(jiǎ)如(rú)断口部分(fēn)是白色，那(nà)就(jiù)阐明这种(zhǒng)芝麻不是染(rǎn)色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上搓弄(nòng)不掉色的是真(zhēn)货，不(bù)然(rán)可能(néng)是假货。

　　 　　3、品(pǐn)味(wèi)滋味：真实的芝麻(má)吃(chī)起来(lái)不苦，反而有(yǒu)点细微的甜感，有芝麻香味，不会有(yǒu)任何异味(wèi);而(ér)染色的芝麻有种古怪(guài)的(de)机油(yóu)味，或者说(shuō)有除了芝麻香味之外(wài)的.不正常的滋味，并且发苦。

　　白芝(zhī)麻的食疗效果

　　 　　芝麻味(wèi)甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血明目、祛风润肠(cháng)、生(shēng)津(jīn)通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之(zhī)成效。

　　 　　可用于医治身体虚(xū)弱、头晕耳鸣、高(gāo)血(xuè)压、高血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头发早(zǎo)白、贫(pín)血萎黄(huáng)、津液(yè)缺(quē)少、大(dà)便(biàn)燥(zào)结(jié)、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群均可食(shí)用(yòng)

　　 　　适合妇(fù)女(nǚ)产后乳汁缺少者食用;适合身体虚(xū)弱、贫血、高(gāo)脂(zhī)血症、高(gāo)血压病、晚(wǎn)年哮(xiāo)喘、肺结核，以(yǐ)及荨麻疹，习(xí)惯性便秘者食用;适合(hé)糖尿病、血小板(bǎn)削(xuē)减性紫瘴、缓慢(màn)神经炎、末(mò)梢神经麻木(mù)、三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗痔疮以及出血(xuè)性本质者食(shí)用;

　　 　　患有缓(huǎn)慢(màn)肠炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男人阳痿(wěi)、遗(yí)精(jīng)者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制(zhì)造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供(gōng)食用或制(zhì)糕点(diǎn);种子去皮称(chēng)麻仁，烹饪上多用作辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁(rén)外面有一层(céng)稍硬的(de)膜，把它碾碎(suì)才(cái)能使人体吸收(shōu)到养分，所以(yǐ)整粒(lì)的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千万不要炒糊。

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