切开的南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的(de)做(zuò)法的目的是为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可(kě)以放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常(cháng)高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也(yě)会(huì)有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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