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小(xiǎo)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营(yícampus是什么意思 campus是国誉吗ng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需的营(yíng)养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个(gè)甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的(de)小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可(kě)的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来(lái)的(de)，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全(quán)成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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