七(qī)鳃鳗，看它的名字很多人会理解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的(de)已经不能用恐(kǒng)怖(bù)恶心来形(xíng)容(róng)了...怎么(me)说呢？多(duō)看一眼都(dōu)是(shì)不(bù)寒而栗(lì)的(de)感觉。

其(qí)实它们真的(de)长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因(yīn)为它们属于(yú)最原始(shǐ)的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的(de)放(fàng)大图片真的可以吓死个人的(de)，里面全都是如(rú)尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠(kào)这些牙齿吸食别种鱼体内的(de)血肉(ròu)，甚至连寄生(shēng)在其(qí)他(tā)大(dà)鱼的身上(shàng)也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好(hǎo)嘛！

而它们(men)的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人(rén)认为它的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以加上(shàng)它们本身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的(de)水(shuǐ)域(yù)不(bù)同，它们的(de)体长也不(bù)相同(tóng)，一般(bān)的体长可达(dá)60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃鳗(mán)体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是几亿年来它(tā)们的生活(huó)习(xí)性(xìng)几乎没怎(zěn)么太大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄(jì)主，到了(le)现(xiàn)代它们喜(xǐ)欢寄(jì)生(shēng)在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它们总(zǒng)是作为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔(mó)”的原型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山谷里后，吃(chī)掉(diào)整(zhěng)个人的(de)几只黑色(sè)大虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好的，不会(huì)对它们的身体(tǐ)造成(chéng)什么(me)太大的伤害(hài)，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了(le)，不仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨(cǎn)白(bái)骨(gǔ)架。所以别说是人，动(dòng)物(wù)们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可(kě)以“杀鱼于无形中”。雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间p>

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过，一下(xià)吸住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)，雌性和(hé)雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后(hò雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间u)这些沙隐虫在淡水或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再(zài)经数月的半寄生(shēng)生活(huó)便达到性成熟(shú)时期，再开始(shǐ)集(jí)群和繁殖(zhí)等新(xīn)的生命循(xún)环。而别看(kàn)它(tā)们中有的(de)会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基(jī)本(běn)上都是在(zài)河(hé)川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特(tè)征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据(jù)文献记(jì)载英格兰国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到(dào)今天(tiān)，在南(nán)欧的一些国(guó)家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚(yà)的韩国(guó)等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生(shēn雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间g)素B12的含(hán)量远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含(hán)量(liàng)比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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