大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水

　精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明(míng)虾(xiā)是(shì)海水养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要(yào)生活在(zài)浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污染的地(dì)方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无(wú)污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过(guò)节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用(yòng)牙(yá)签插入虾的第二关节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开(kāi)平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺(quē)点是(shì)保(bǎo)鲜袋(dài)容易(yì)破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大(dà)概能装一斤虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间不(bù)宜(yí)太(tài)久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么(精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字me)放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会(huì)有空气在里面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活在(zài)江湖(hú)或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的(de)本(běn)质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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