怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(sh夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物í)要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些(xiē)。

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