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紫菜(cài)是不是(shì)海鲜太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名h3>

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间(jiān)带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业和出(chū)口创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济的(de)支(zhī)柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的紫菜(cài)属(shǔ)物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素(sù)和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复(fù)和(hé)改善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域的(de)物种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且(qiě)它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南(nán)到(dào)北均有其(qí)生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然(rán)类群和(hé)生境环境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜(cài)2大(dà)栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可(kě)以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作用。

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