芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜(cài微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人)的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样(yàng)制(zhì)作(zuò)出来(lái)的味(wèi)道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受(shòu)。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量(liàng)不(bù)一样且所含(hán)营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法(fǎ)是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还(hái)可以微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人添(tiān)加白糖(táng)或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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