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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的(de)条(tiáo)件下，大(dà)部分酶和微生(shēng)物的(de)活性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使是(shì)在温度很低的情(qíng)况下也(yě)同(tóng)样(yàng)能(néng)正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会有(yǒu)变质的(de)可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继(jì)续(xù)食(shí)用的话价(jià)值不大(dà)，建议最(zuì)好(hǎo)还(hái)是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过(guò)也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产)有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上一(yī)些(xiē)食(shí)用盐(yán)，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里(lǐ)面(miàn)，然后再放入一些冰块，这样的(de)作用是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解(jiě)成有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可(kě)以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tà标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产i)矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在(zài)水中维持其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质(zhì)和废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝(shàn)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的(de)动物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生命体征;家(jiā)用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个角标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也没有(yǒu)人知(zhī)道，到时候很不好清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并(bìng)不像普通蔬菜(cài)那么容易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存(cún)期间要(yào)时(shí)刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

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