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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好吃
1、如果(guǒ)饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨可以放冰箱冷藏(cáng)室(shì)解冻,如果饺子皮没有破(pò)损(sǔn)可以用盘子(zi)装好(hǎo)放进冷藏室解冻,期间不要翻动饺子避(bì)免破损。2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先把锅里的烧开(kāi),然(rán)后再(zài)放(fàng)适量的盐(yán),最后再放饺子(zi),不用(yòng)翻(fān)动,饺子很快就(jiù)会化(huà)开,也不(bù)会出(chū)现粘(zhān)锅(guō)的情(qíng)况。
自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨怎(zěn)么办?
没有罩子的瑜伽老师,瑜伽老师没带胸罩>可以把饺子放入一个袋子中,然后(hòu)握(wò)住袋子,往桌上敲几下,饺子即可分开;
或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟(zhōng),解冻后即(jí)可较轻松解开;
或(huò)者是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。
怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块:刚(gāng)包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着,所以(yǐ)才(cái)导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ),只要(yào)解决(jué)潮湿和(hé)间(jiān)隔问题,就能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一(yī)块。
首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开(kāi)放(fàng),这样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ);
也可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许(xǔ)面(miàn)粉(fěn),使(shǐ)饺(jiǎo)子皮(pí)不(bù)要太潮湿;
或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分略干了再放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)。
饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法(fǎ):等(děng)锅里的(de)水开了,把饺子放到笼屉上即可(kě),蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用,但是要(yào)注意蒸的(de)时间足够(gòu)长,防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分(fēn)蒸不熟。
若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng),饺子皮会(huì)变(biàn)得很(hěn)软且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。
(2)开大火,水在慢慢升温的(de)过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在水加热的过程中,可用勺子推一推饺子,使饺子(zi)散开。
(4)等水开了,饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上,即可食(shí)用。
为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮:冻好的饺子直接放入(rù)热水中,会(huì)使饺子其他部分(fēn)熟得(dé)快,而(ér)粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分还没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分,有初步解(jiě)冻的效果,这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了