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豌(wān)豆能(néng)够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对(duì)人(rén)体发生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有(yǒu)多种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植(zhí)物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠道活动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增(zēng)强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚(jiān)持(chí)一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋(dài)里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全(quán)揉捏放在(zài)同一个(gè)容器里收(shōu)纳(nà)，最好重量(liàng)分隔装，然(rán)后用保鲜膜把(bǎ)这些容(róng)器包裹好，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很明(míng)显的豌豆(dòu)味的时(shí)分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一(yī)下，避免粘在(zài)一同。

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