薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器(qì)官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和(hé)块(kuài)根(gēn)膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面(miàn)积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴(chái)根和(hé)块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用(yòng)的部(bù)分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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