绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(s萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌uān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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