松茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用对于补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必(bì)须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温(wēn)处理后再中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对(duì)机(jī)体产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能(néng)会对机体(tǐ)造成一定的损害(hà中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名i)，从(cóng)而对健(jiàn)康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自(zì)身(shēn)情(qíng)况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子(zi)连(lián)接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果(guǒ)就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较(jiào)多(duō)的(de)地方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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