怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的(de)是长(独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义zhǎng)的(de)，带(dài)有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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