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纯(chún)牛奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接(jiē)的刺激损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏<瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继(jì)续(xù)刺激损伤(shāng)，达到(dào)保护(hù)胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入(rù)不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有(yǒu)大(dà)量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素(sù)都是溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上(shàng)销(xiāo)售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即(jí)常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要(yào)到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可(kě)能(néng)存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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