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1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月(yuè)23日消息淄博烧(shāo)烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上周淄博烧(shāo)烤(kǎo)相关概念股(gǔ)出现异动，如得(dé)利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美(měi)食、西王食品等等，在投(tóu)资者(zhě)互动平台，也有不少上(shàng)市公司被投资者问及相关(guān)问题，现在，券(quàn)商(shāng)分析师们也开始动起来，实(shí)地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食品/化(huà)妆品团队团队发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该文章的核(hé)心(xīn)观(guān)点如下：本周我(wǒ)们(men)调(diào)研了淄博烧烤的大(dà)体情况：随着线下消费场景的复苏(sū)，颇(pǒ)具特色的淄博(bó)烧烤自(zì)今年(nián)3月爆火(huǒ)出(chū)圈，热度持续升高，带动(dòng)市内大小门店及周边(biān)购(gòu)物/旅游(yóu)客流(liú)屡(lǚ)创(chuàng)新高(gāo)，目前淄(zī)博五一期(qī)间的酒店民宿均已订满，订单量为(wèi)21lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤019年同期(qī)的800％。淄博主流烧烤(kǎo)店客单价（不含酒(jiǔ)水）基本(běn)在(zài)40-70元，消费(fèi)者选择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料佐(zuǒ)餐居多(duō)，也(yě)有部分食客(kè)自带白酒。据我们走访和当地居民反映(yìng)，淄博(bó)地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本(běn)地人单(dān)人单(dān)次消费2-5瓶(píng)不等(děng)，外地(dì)游客饮用(yòng)量不定。随着五一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到(dào)来，叠(dié)加2023年(nián)气(qì)温(wēn)可能创新(xīn)高，我们预计包括烧烤(kǎo)场景在内的(de)啤酒消(xiāo)费(fèi)动销有望加速。

　　对于为什(shén)么是淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自(zì)今年3月爆(bào)火出(chū)圈，热度不(bù)断升高(gāo)。起初(chū)主要吸引周边地区大(dà)学生组(zǔ)团前来体(tǐ)验，后随着社(shè)交(jiāo)媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝(jué)。我们认为(wèi)淄博(bó)烧烤大(dà)火主(zhǔ)要(yào)源(yuán)自(zì)良好的(de)口(kǒu)碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其是淄博地(dì)区特有(yǒu)的“方桌火炉小马(mǎ)扎，露天(tiān)碳烤半自助(zhù)”模式(shì)，对许多消费者来说是全(quán)新(xīn)的(de)体验，在线下消(xiāo)费场景复(fù)苏的背景(jǐng)下吸引(yǐn)了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博(bó)烧(shāo)烤的人气聚(jù)集地(dì)、营业(yè)时间(jiān)以(yǐ)及就餐(cān)流(liú)程，该团队还在文中给(gěi)出了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄(zī)博地区烧烤店之间的差(chà)异主要体现在肉质和腌制过(guò)程上，当地市民除了选(xuǎn)择以上“网红店”，也会前(qián)往其他小店（如社区烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半个多小时(shí)前(qián)往金岭(lǐng)回(huí)族(zú)镇(zhèn)吃(chī)烧烤（和市内用(yòng)的(de)圆形薄饼不同，金岭镇(zhèn)主要使用长形小(xiǎo)饼、口感更韧）。大(dà)店中，以经营30余年(nián)的牧羊村总店为例，其单店(diàn)规模较大(dà)（50+桌(zhuō)），凭借较高(gāo)的名气带动周边(1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤biān)几(jǐ)家烧烤店，形成“烧烤一条街”的集聚(jù)效应(yīng)，许多(duō)游客即便排不上号也会来现(xiàn)场看(kàn)看。”

　　对(duì)于淄博(bó)烧烤消费者的观(guān)察，该团队解(jiě)析到(dào)，淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)的消费人群以中青年(nián)为主，时间相对灵活(huó)的大学生群体往往(wǎng)选择工作日乘坐高(gāo)铁前来打卡体(tǐ)验，周末不少游客也会自(zì)驾(jià)前来，从车牌来(lái)看包括但不限于山(shān)东其他地区、北京(jīng)、天津、河(hé)北、河南、安徽(huī)等(děng)地。此外，在(zài)牧羊村这(zhè)类门(mén)店面积和客流量较大的地方也(yě)有不少主播过(guò)来探店(diàn)，淄博市政府出动了大量(liàng)工作(zuò)人(rén)员监督(dū)规范其行为，整体上网红(hóng)直播并(bìng)不影响其(qí)他(tā)游客的体验(yàn)。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧烤(kǎo)的带动下(xià)，淄博的(de)八(bā)大局街区(qū)、各(gè)个景点/商圈客流量(liàng)都(dōu)有(yǒu)了明显提升。