大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于(yú)大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它(tā)主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正(zhèng)宗(zōng)，营(yíng)养也是十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是(shì)为了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来(lái)保持基(jī)围虾的(de)赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节(jié)处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容(róng)易(yì)破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概(gài)能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了(le)，制(zhì)作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种(zhǒng)方法！因(yīn)为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难(nán)免(miǎn)会(huì)有空(kōng)气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们(men)对这(zhè)两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外(wài)壳会(huì)保(bǎo)护(hù)它(tā)大(dà)部(bù)分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是露在(zài)外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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