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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻对头发(fā)通常是有必定优点的，平常能够适量吃。

　　白芝(zhī)麻是(shì)芝麻的(de)一(yī)种(zhǒng)，含有(yǒu)脂肪、蛋白质、卵磷脂等(děng)养分物质，适量吃(chī)能够弥补头发(fā)成长所需(xū)的养分。白芝麻(má)可入肝(gān)、肾(shèn)经(jīng)，具(jù)有利(lì)肝肾、祛风润肠的成效，关于(yú)缓解肝(gān)肾精(jīng)血缺(quē)少引起的须(xū)发早白、掉发有必(bì)定(dìng)的(de)效果(guǒ)。

　　白芝(zhī)麻中含有必定(dìng)的油脂，具有(yǒu)润肠通(tōng)便(biàn)的(de)效果，可辅佐防治晚(wǎn)年血亏(kuī)削减引(yǐn)起的大便(biàn)燥结。主张腹(fù)泻者、缓慢肠炎者(zhě)防(fáng不朽的意思)止食用白芝(zhī)麻，避免(miǎn)导致病况加剧。

　　此外(wài)，尽管白芝(zhī)麻适量食用能够起到(dào)护发的效果，可是过量食用，可能会(huì)导致(zhì)内分泌紊(wěn)乱，使头(tóu)发的发质(zhì)下降。

怎样挑白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看(kàn)色彩。

　　天(tiān)然老练(liàn)的白芝麻，色(sè)彩多为白(bái)黄色，并不(bù)是特别的(de)白，而通过漂白处(chù)理之(zhī)后的白芝(zhī)麻就会变得特(tè)别皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满度。

　　随(suí)机选择(zé)几粒芝麻调(diào)查，看芝麻(má)的(de)丰(fēng)满度，优质的白芝麻(má)十分(fēn)丰满，形状为虫卵(luǎn)状，且两(liǎng)端大(dà)小不(bù)一，一(yī)头(tóu)为(wèi)圆(yuán)形(xíng)，另(lìng)一头(tóu)稍尖。

　　3、闻(wén)滋味。

　　质量好的(de)白(bái)芝麻闻起来有不朽的意思(yǒu)芝(zhī)麻特有的香味，但这种香味不是香油的滋(zī)味，而是一种淡淡的幽香(xiāng)。

怎(zěn)么选(xuǎn)择白芝麻的办法

　　选择白(bái)芝麻的(de)办法

　　 　　1、找出一个断口的芝麻，看断(duàn)口的部分的色彩，假(jiǎ)如断口部分是黑(hēi)色，那就阐(chǎn)明(míng)是染色的;假(jiǎ)如断口部分是白色，那就阐明这种芝麻不是染(rǎn)色。

　　 　　2、可用打湿的手(shǒu)绢或纸巾辨真伪，在湿(shī)纸巾上(shàng)搓弄不掉(diào)色的(de)是(shì)真货，不然可能(néng)是(shì)假(jiǎ)货。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味：真实的(de)芝麻(má)吃起来不苦(kǔ)，反而有(yǒu)点细微(wēi)的甜(tián)感(gǎn)，有芝麻(má)香味，不会有任何异味;而染色(sè)的芝(zhī)麻有种古怪的机油味，或者说有除(chú)了芝麻(má)香味之外的.不(bù)正常的滋味，并(bìng)且发苦。

　　白芝麻(má)的(de)食疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血明目、祛风润肠、生津通乳、益(yì)肝养发、强身(shēn)体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于(yú)医治(zhì)身体虚弱(ruò)、头晕耳鸣(míng)、高血压(yā)、高血脂、咳嗽、身体(tǐ)虚(xū)弱、头发早白、贫血萎黄、津液缺(quē)少、大(dà)便燥结(jié)、乳少、尿血等症。

　　 　　一(yī)般人(rén)群均可(kě)食(shí)用

　　 　　适合(hé)妇(fù)女产后乳(rǔ)汁缺少者食用;适合身(shēn)体虚弱、贫血(xuè)、高脂血症、高血压病(bìng)、晚年哮(xiāo)喘、肺(fèi)结核，以(yǐ)及荨麻疹，习惯性便秘者食(shí)用;适合糖尿病、血小板削减性紫瘴(zhàng)、缓(huǎn)慢神(shén)经炎(yán)、末梢神(shén)经(jīng)麻木、痔疮(chuāng)以(yǐ)及(jí)出血性本质者食用(yòng);

　　 　　患有缓(huǎn)慢肠炎(yán)、便溏腹泻者忌食(shí);依据前(qián)人经历，男人(rén)阳痿、遗精者忌(jì)食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白芝麻的(de)制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻(má)可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点(diǎn);种子去皮称(chēng)麻仁，烹饪(rèn)上多用作辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻仁外(wài)面(miàn)有一层稍硬的(de)膜(mó)，把它碾碎才能使人体吸收到养分，所以整(zhěng)粒的芝麻(má)应加(jiā)工后再吃;

　　 　　3. 炒制时千万不要炒糊。

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