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  1、外(wài)国人是比较少吃米饭的。有(yǒu)海外旅居经(jīng)验的朋友应该见到过(guò)这样一种(zhǒng)现象,国外(wài)大部(bù)分产品,无论是膨化食(shí)品还(hái)是快餐,分量都比国内(nèi)大很(hěn)多(duō)。同等(děng)型(xíng)号的薯(shǔ)条,美国快餐的分(fēn)量,平(píng)均要比国内多46%以上,甚至在很(hěn)多快(kuài)餐(cān)店内会供(gōng)应(yīng)接近两升(shēng)一份的可乐(lè)。而在(zài)国(guó)外,汉(hàn)堡、炸(zhà)鸡、薯条,就像是国内(nèi)的(de)兰州拉面(miàn)、沙县小吃,是(shì)最方便、快捷的餐(cān)品,每天(tiān)有数以千(qiān)万(wàn)计的人(rén)依靠这(zhè)种食(shí)品填饱肚子。

  2、从营养(yǎng)上(shàng)来看,西方人觉得大米(mǐ)是空卡路(lù)里食物,大量(liàng)吃这(zhè)种碳水(shuǐ)化合物容易造成身(shēn)体发胖(pàng)。其(qí)实我们来(lái)分析(xī)大米这种食物,从烹饪上来看(kàn)西方人(rén)不喜(xǐ)欢吃(chī)大米(mǐ)是因为他们的(de)烹饪方式无法(fǎ)烹饪(rèn)大米,大米本(běn)身就是一种很干很(hěn)硬(yìng)的颗粒,而(ér)西(xī)方人在烹饪大米的时候喜(xǐ)欢烧(shāo)烤(kǎo)煎炸的方式,只家贫无从致书以观出自哪里,家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译(zhǐ)会让大(dà)米又干又(yòu)硬。

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